2025年10月28日重阳佳节来临之际,我校王昌利全国老药工传承工作室负责人赵重博副教授带领工作室成员及中药炮制学科研究生,走进沣西新城康定和园社区,开展了以“秋冬季养生保健宣传与中药炮制”为主题的科普宣传活动。
现场通过悬挂宣传横幅、发放科普彩页、演示焦三仙炮制工艺,分享适合秋冬季节的代茶饮与家常药膳方(如当归生姜羊肉汤、桂圆山药乌鸡汤、杜仲枸杞大骨汤等),生动展示了“药食同源”的养生理念。所选药材取材方便、制作简易,将养生智慧融入日常饮食,帮助老年人通过家常食材实现轻松调养。围绕“药食同源”中药的居家应用开展系统讲解,重点介绍了老年人消食常用的焦山楂、焦麦芽、焦神曲等药材的炮制方法与作用机理。团队耐心解答了居民关于家庭中药加工、规范煎煮方法,应对便秘、腹胀等常见问题的药膳调理方案,并给出个性化建议,引导大家科学认知、合理运用中药。活动结束,参与者普遍表示内容实用、收获颇丰。


本次宣传活动旨在宣传中药炮制文化,传承本草养生智慧,引导社区中老年居民科学调养、合理进补,健康越冬。同时,活动增强了我校王昌利全国老药工传承工作室的社会服务能力及传承中医药文化的积极作用。
(王昌利全国老药工传承工作室,审核:史亚军)